Utilizamos esta receta desde tiempos inmemoriales, ya que es la original de nuestros abuelos y a la vez de los suyos, que se ha mantenido a lo largo del tiempo, llegando ahora hasta nuestros clientes los cuales disfrutan del sabor tradicional de antaño. Elaborados con carne y panceta de cerdo, pimentón de la Vera de primera calidad y orégano de este mismo valle. Embutidos en tripa natural . Este chorizo es ideal para cocinar, freir, o a la brasa.