Caballa 500gr Aprox.

Apreciado por su sabor y por la consistencia de su carne.

Valor nutricional

Tipo Por 100 g

Energía 139 Kcal

Grasas 6 g

Ácidos grasos saturados 1,8 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1,5 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1,7 g

Hidratos de Carbono <1 g

Azúcares 0 g

Polialcoholes 0 g

Almidón 0 g

Fibra alimentaria 0 g

Proteínas 19,3 g

Sal 0 g

Vitaminas

Vitamina A 30,0 µg

Vitamina B1 0,10 mg

Vitamina B2 0,20 mg

Vitamina B3 2,30 mg

Vitamina B5 0,70 mg

Vitamina B6 0,40 mg

Vitamina B9 5,10 µg

Vitamina B12 2,40 µg

Vitamina C 1,60 mg

Vitamina D 4,00 µg

Vitamina E 0,70 mg

Vitamina K 0,10 µg

Minerales

Calcio 11 mg

Cobre 0,10 mg

Fósforo 205 mg

Hierro 0,4 mg

Magnesio 33 mg

Manganeso 0,06 mg

Potasio 446 mg

Selenio 36,5 µg

Sodio 59 mg

Yodo 5,02 µg

Zinc 0,5 mg