Valor nutricional
Tipo Por 100 g
Energía 139 Kcal
Grasas 0,6 g
Ácidos grasos saturados 0,20 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0,09 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0,27 g
Hidratos de Carbono 0,0 g
Azúcares 0 g
Polialcoholes 0 g
Almidón 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 19,4 g
Sal 0 g
Vitaminas
Vitamina A 6,00 µg
Vitamina B1 0,25 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina B3 8,40 mg
Vitamina B6 0,50 mg
Vitamina B12 2,10 µg
Vitamina D 9,00 µg
Minerales
Calcio 7 mg
Fósforo 257 mg
Hierro 0,7 mg
Magnesio 36 mg
Potasio 451 mg
Sodio 65 mg
Zinc 0,7 mg