Volandeira Med. 500g. Aprox.

La volandeira gallega vive soterrada en los fondos arenosos o fangosos de las rías gallegas. Su habitat es muy extenso. Se puede encontrar en zonas intermareales hasta profundidades de más de 200 metros. Este bivalvo es capturado en nuestras rías mediante métodos de pesca artesanal.

VALORES NUTRICIONALES VOLANDEIRA (100gr):

Calorías 21 kcal.

Grasa 71,50 g.

Colestero 50 mg.

Sodio 43,80 mg.

Carbohidratos 0 g.

Azúcares 0 g.

Proteínas 4,75 g.